陕西醇基燃料是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等(děng))物质(zhì)为主体配置的燃料,以液体或者(zhě)固(gù)体形式存在的一种危(wēi)险化学品(醇基液体燃料国(guó)家标准(zhǔn)为GB1663-1996)。
甲醇作为化工原料,具(jù)有较强(qiáng)的(de)毒性和腐蚀性,其挥发出(chū)来的蒸汽不仅损害人体神经系统的功能,而(ér)且对呼吸道和视(shì)力造成(chéng)严重损害,对金(jīn)属物品、器具腐蚀更严重。目前我市部分餐饮(yǐn)单位将(jiāng)其作为燃料使(shǐ)用。一家使用甲醇(chún)燃(rán)料半年有(yǒu)余的餐饮店厨师长曾告诉媒体,“使用液化气,灶火是蓝(lán)色(sè)的,而(ér)使(shǐ)用甲醇燃(rán)料,灶火是红色的,说明甲醇燃料存在较多的杂(zá)质及有害物质。我们在灶前(qián)待久了,眼(yǎn)睛会(huì)刺痛(tòng),而且使(shǐ)用甲醇燃料后,锅具的使用(yòng)寿命明显短了,经常要更换。”