为了加强醇基液体燃（rán）料及（jí）专用燃烧器在使用过程中的安（ān）全管理，防范事故发生，依据相关标（biāo）准，结合本市（shì）实（shí）际，制定本规定。

一、 醇（chún）基液体燃料及专用燃烧（shāo）器必须由取得市安全（quán）生产监督管理（lǐ）局核发的（de）《危险化学品生产许可证》、《危（wēi）险化（huà）学（xué）品经营许可证》的单位安装。并留（liú）存产品生产许（xǔ）可证、产品检测报告、产品执（zhí）行证书及产品说（shuō）明书备案。

二、使用陕西醇基液体燃料及（jí）用燃烧（shāo）器（qì）的单（dān）位应符合下列安全条件：

1 、醇基燃（rán）料炉灶具应符合《醇基民用燃料灶具》（NY312-1997），并（bìng）应定期进行校检（jiǎn）、检修、并做好记录。

2 、醇（chún）基燃料（liào）使（shǐ）用时厨房内醇浓度应符合（hé）醇类职（zhí）业（yè）接（jiē）触限值

3、 经营火锅的餐（cān）厅（tīng），宜（yí）使（shǐ）用电磁炉、固体酒精炉，不应使用醇基燃料（液体）炉等。

4 、使用管道（dào）应为金属（shǔ）管（guǎn）道，严禁穿过餐厅、办公室、楼梯间和生活间，并不得穿过不（bú）使用醇基燃料（liào）的房间（jiān）。

5 、醇基（jī）燃料进出口管道应设截止阀（fá）。阀门连接处应选用防泄漏（lòu）型（xíng）的密封（fēng）材料，不准（zhǔn）采用石棉制品。

6 、管道（dào）适当位置设置止回阀。

7 、应安装固定式可燃气体（tǐ）浓度（dù）报警仪。

8 、应按《建（jiàn）筑物灭火（huǒ）器（qì）配置设计规范（fàn）》（GB50140-2005）的（de）要求，配备相（xiàng）应灭火（huǒ）器材。

9 、厨房内应有良好（hǎo）通风。

10、存放和（hé）使用醇基（jī）燃料的商店（diàn）、作坊（fāng）和（hé）储藏间，严禁附设在民（mín）用建（jiàn）筑内。

11、醇基燃（rán）料灶具的产品质量应符合质量技术监督管理部门的要求；

12、醇基燃料箱、液路、燃料（liào）阀（fá）系统应严密，不得有液、气（qì）泄（xiè）漏；

13、加注燃（rán）料时应检查醇基液体（tǐ）燃（rán）料运输（shū）专用证（zhèng）及防爆泵安（ān）全情况；

14、厨房操作间通风换气保持良好（hǎo），空气不畅或密闭的空间（jiān）应安装排风、可燃气体报警装（zhuāng）置。

三、 岗位操（cāo）作（zuò）人员每天应（yīng）检查阀门、开关（guān）及流量控制装置的安全情况。使用（yòng）单位每月（yuè）组织管理、专业、操（cāo）作人员集中开展一次检（jiǎn）查，主要检查燃（rán）料箱、管路、呼（hū）吸阀、恒温垫（diàn）、密封垫等安全情况，检查应做好记录。

四、 使（shǐ）用（yòng）单位应编制应急预案（àn），制定相应（yīng）的安全防（fáng）范措（cuò）施，定期开展应急演练（liàn）。发生泄漏应及时断电，关闭（bì）阀（fá）门，现场应（yīng）配备必要的消防器材及水源（yuán）。

五、 燃料箱（xiāng）应在单独空间装（zhuāng）设，室外（wài）装设应采（cǎi）取防雨水、防暴晒措施；燃料箱的（de）容积（jī）不得超过0.8立方米（mǐ）。

六（liù）、 燃烧器（qì）安装（zhuāng）应（yīng）牢（láo）固可靠。

七（qī）、 陕西醇基燃料安全操作使用规则

（一） 点火（huǒ）前，打开燃料箱开关并检查开关及管路有无漏（lòu）液（yè）现象。

（二） 点燃引火棒再打（dǎ）开燃烧器开关。

（三） 燃料流（liú）入燃烧器内开始点火，燃（rán）料流入不宜过多。

（四） 燃（rán）料引燃（rán）后逐步加大风门风量并调（diào）节（jiē）油阀，风和燃料要（yào）匹配（pèi），调节（jiē）到更佳状态使用。

（五） 根据需（xū）要随（suí）时调（diào）控火势，以（yǐ）便节省燃料。

（六） 停（tíng）火（huǒ）后，关闭燃烧器（qì）开（kāi）关（guān）、燃料箱开关防止燃料外溢（yì）。